올해는 크래프트비어(수제맥주) 열풍이 거센 한 해였다. 이태원 경리단길을 중심으로 강남과 홍대 등 서울 곳곳에는 크래프트비어펍들이 빠르게 퍼지고 있다. 소규모 양조장에서 생산하는 크래프트비어는 자기만의 레시피로 독특한 맛을 만들어내기 때문에 그 종류도 셀 수 없이 다양하다. 크래프트비어를 전문으로 하는 곳이 늘어나면서 해외에서 수입해오는 유명 크래프트비어도 쉽게 만나볼 수 있게 되었고, 각 나라를 대표하는 드래프트비어(생맥주)와 바틀드비어(병맥주)를 비롯하여 자체 개발한 맥주까지 그야말로 크래프트비어 전성시대라 할 수 있다. 오늘은 소문난 크래프트비어 명소를 찾아가보자!  
글, 사진: 다이어리알(www.diaryr.com)

라일리스 탭하우스 Reilly’s TAPHOUSE
20여 가지의 다채로운 생맥주를 즐길 수 있는 곳. IPA, 페일에일, 다크에일, 밀맥주, 라거 등 다양한 종류의 탭비어를 만나볼 수 있다. 이태원 해밀턴호텔 인근에 위치하고 있는 곳으로 대체로 외국인 손님이 많은 편이며 4층은 테라스로 이용할 수 있다. 라일리스 제주 탄저린 IPA 맥주는 이곳의 자체 레시피로 양조한 수제맥주로 제주 감귤 껍질을 넣어 상큼하고 달콤한 향을 즐길 수 있다. 이와 함께 헤이즐넛커피, 수박, 카라멜 등 독특한 향의 스페셜 맥주도 선보인다. 시원한 생맥주와 어울리는 어니언링, 치킨윙 등의 다양한 사이드 메뉴도 판매하고 있다.
02-792-6590 / 서울시 용산구 이태원1동 123-32 3,4층 / 오후4시-새벽1시(주말 정오~) / YELLOW SNOW IPA 1만1천5백원, WATERMELON WHEAT 8천원

크래프트원 CRAFT ONE


연남동 크래프트비어전문점. 가장 인기가 좋은 밍글은 이곳에서 직접 만든 수제맥주로 밀맥주의 부드러움과 화사한 맛을 동시에 선사한다. 이외에도 칼스버그라거, 인디카IPA, 런던포터 등의 수입 탭비어와 바틀드비어를 선보이며, 맥주 리스트는 수시로 변한다. 각각의 맥주와 어울리는 페어링 메뉴도 갖추고 있는 곳으로 샌드위치나 수제소시지, 프렌치프라이즈 등의 메뉴로 구성되어 있으며 그릴에 구운 그릴 햄 치즈 샌드위치는 모든 맥주와 잘 어울리고, 국내산 목등심을 훈제한 로스트 포크와 크림소스를 곁들인 버섯 크림소스 로스트 포크는 진한 맛의 에일 맥주에 추천한다.
02-3144-7499 / 서울시 마포구 연남동 227-1 2층 / 오후6시-새벽1시(토요일 오후5시~) 일요일휴무 /밍글(420ml) 5천원, 그릴햄치즈샌드위치 6천원

퐁당크래프트비어컴퍼니 PONG DANG CRAFT BEER COMPANY


다양한 국산 크래프트비어를 만나볼 수 있는 곳이다. 신사동 가로수길에 위치하고 있는 수제생맥주 탭하우스로 넓게 트인 창과 길게 뻗은 테이블로 자유로운 분위기를 더하며 한쪽에 마련된 오락기가 이색적이다. 오로지 드래프트비어만을 즐길 수 있는 곳으로 하우스 맥주 제조회사인 카브루의 필스너, 골든에일, 다크에일, 페일에일을 비롯하여 이태원과 홍대 등 크래프트비어전문점의 대표 맥주도 즐길 수 있으며, 스코틀랜드, 체코 등의 수입 크래프트비어를 선보인다. 곁들이는 안주로 숯불꼬치를 판매하는데 고기, 해산물, 각종 야채까지 기호에 따라 선택하여 즐길 수 있다.
02-6204-5513 / 서울시 강남구 신사동 517-6 2층 / 오후6시-새벽1시 / 3종샘플러 1만4백원, 숯불꼬치(소) 4천4백원