그랜드 하얏트 서울 호텔의 ‘텐카이’

성게알과 한우로 선보이는 여름날의 맛있는 저녁

[그랜드 하얏트 서울 호텔, 2022년 8월 10일] 그랜드 하얏트 서울 호텔의 미식 골목 322 소월로 내에 위치한 이자카야식 일식당 ‘텐카이’가 여름 제철을 맞은 성게알과 경상남도 김해에서 사육된 한우로 이뤄진 프로모션 메뉴를 8월 21일까지 한시적으로 선보인다.

성게알은 원기 회복에 탁월한 단백질과 각종 비타민, 철분, 칼슘 및 아연으로 체내 에너지 생산 및 빈혈에 도움을 주며, 비타민 A가 풍부하게 함유되어 있어 항산화 작용 또한 뛰어나다고 알려져 있다. 다양한 성분으로 건강에 도움을 주는 성게알은 효소 성분과 탁월한 알코올 해독 작용 능력으로 술을 마실 때는 안주로, 다음 날에는 해장으로 섭취하는 것에도 적격이라고 한다.

‘텐카이’는 몸에도 좋고 맛도 좋은 성게알과 언제 먹어도 맛있는 한우를 함께 사용하여 일식 디너 프로모션 메뉴를 선보이고 있다. 성게알이 올라가 감칠맛이 배가 되는 차가운 옥수수 스프로 시작하는 코스는, 짙은 마블링으로 부드러운 육질을 자랑하는 한우 육회와 ‘텐카이’에서 빠질 수 없는 야키토리 시리즈 순으로 내어진다. 그리고 성게알과 한우의 부드러움을 동시에 느낄 수 있는 군함 스시와 성게알이 올라간 한우 백된장 구이가 차례로 제공된다. 이어 메인 메뉴로는 한우 채끝 스테이크동 혹은 기름에 비벼 먹는 일식 비빔면 성게알 아부라 소바 중 선택 가능하며, 텐푸라 아이스크림으로 달콤하게 식사를 마무리할 수 있다.

덥고 습한 날씨에 제격인 맑은 사케와 환상의 궁합을 선사하는 성게알 한우 프로모션을 서울 도심 속에서 도쿄역 뒷골목과 같은 분위기를 자아내는 ‘텐카이’에서 즐겨보자. 해당 프로모션 메뉴는 170,000원이다(세금 포함). 예약 및 자세한 문의는 호텔의 대표 전화 및 웹사이트 방문을 통해 가능하다.

그랜드 하얏트 서울 호텔 정보
서울의 중심부, 남산에 위치한 그랜드 하얏트 서울은 도심 속의 리조트호텔로, 세심한 서비스와 더불어 편안한 경험을 제공한다. 그랜드 하얏트 서울 호텔은 비즈니스 고객과 레저 고객을 위한 615개의 객실과 11개의 레스토랑 및 바, 스파 및 실내외 레저시설을 갖추고 있다. 서울의 중심인 남산에 위치하고 있어 강남과 강북으로의 진출이 용이하고 자동차로 시내 중심가까지 약 10분, 여의도까지 약 20분, 삼성동 무역 센터와 강남의 테헤란로까지 약 30분이면 도착할 수 있으며, 쇼핑거리인 이태원까지는 도보로 약 10분 거리로 서울 어느곳이든 뛰어난 접근성을 자랑한다. 

하얏트 호텔 기업 정보

하얏트 호텔 법인은 시카고에 본사를 두고 있는 세계적인 호스피탈리티 기업으로 19개의 최고급 브랜드를 가지고 있다. 2020년 9월 30일 기준 하얏트는 전 세계 67개국 내 950여 개의 호텔을 보유 또는 운영하고 있다. 하얏트 기업의 목표는 기업관계자 모두가 최고의 사업상의 결정과 성장 전략을 만들 수 있게 돕고, 주주 및 고객과의 관계를 더욱 가치있게 형성하며 호텔 산업 내 최고의 동료와 함께 고객에게 최상의 서비스를 제공할 수 있게 진심으로 보살피는 것이다. 여섯개 대륙에 위치한 파크하얏트®, 미라발®, 그랜드 하얏트®, 알릴라®, 안다즈®, 언바운드 컬렉션 바이 하얏트®, 데스티네이션®, 하얏트 리젠시®, 하얏트®, 하얏트 지바™, 하얏트 질라라™, 톰슨 호텔®, 하얏트 센트릭®, 하얏트 하우스®, 하얏트 플레이스®, 주아 드 비브르 호텔®, 토미™, 하얏트 레지던스 클럽®, 엑스해일®을 포함하고 있는 기업 내 다양한 브랜드 포트폴리오는 호텔, 리조트, 브랜드 레지던스와 휴가 소유권 자산에 개발, 소유, 운영 및 관리, 서비스 제공 등을 한다. 자세한 정보는 www.hyatt.com 에서 찾아볼 수 있다