|
.jpg)
¹ß·»Å¸Àε¥ÀÌ´Â »ç¶ûÇÏ´Â »ç¶÷¿¡°Ô ÃÊÄݸ´À» ÁÖ¸ç »ç¶ûÀ» °í¹éÇÏ´Â ³¯ÀÔ´Ï´Ù. ½ÃÁß¿¡¼ ÆÇ¸ÅµÇ´Â °ÍÀ» ¼±¹°·Î °Ç³×´Â °Íµµ ÁÁÁö¸¸ Á÷Á¢ ¸¸µé¾î ¼±¹°ÇÑ´Ù¸é ´õ ¶æ ±íÀº ¼±¹°ÀÌ µÇÁö ¾ÊÀ»±î¿ä? ¹ß·»Å¸Àε¥À̸¦ ¸Â¾Æ ½Ç¼ÓÀÖ´Â ÃÊÄø´ ¼±¹°Çϱ⿡ µµÀüÇØ º¾½Ã´Ù. ÄíÄË³×Æ®¿¡¼ 1¸¸¿ø ¹Ì¸¸À¸·Î ±Ù»çÇÑ ÃÊÄø´À» ¸¸µé¼ö ÀÖ´Â ¹æ¹ýÀ» ¾Ë·Áµå¸³´Ï´Ù.
±Û•»çÁø Ãâó : ÄíÄË³×Æ®(www.cookand.net)
ÃÊÄݸ´ÀÇ ¾î¿øÀº ÃÊÄݶóƲ(Chocolatl)·Î ¸ß½ÃÄÚ ¿øÁÖ¹ÎÀÌ Ä«Ä«¿À³ª¹«(Theobroma cacao L: theo´Â ½ÅÀ» broma´Â À½½ÄÀ» ¶æÇÔ)ÀÇ ¿¸ÅÀΠīī¿ÀºóÀ¸·Î ¸¸µç À½·á¿¡¼ À¯·¡ÇÕ´Ï´Ù. ÀϹÝÀûÀ¸·Î ÃÊÄݸ´Àº īī¿À¿Í ¼³ÅÁÀÇ È¥ÇÕ¹°·Î ¿ìÀ¯, ²Ü, °ß°ú·ù µîÀ» ÷°¡ÇÑ Á¦°ú·ù(confectionery)¶ó°í º¼ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
.jpg)
.jpg)
ÃÊÄݸ´°ú ÇÊ¿äÇÑ µµ±¸¸¦ °¡Àå Àú·ÅÇÏ°Ô ±¸ÀÔÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °÷Àº ¹æ»ê½ÃÀåÀÔ´Ï´Ù. ÁöÇÏö 2È£¼±À»Áö·Î 4°¡¿ª°ú °¡±î¿î ¹æ»ê½ÃÀåÀº Æ÷Àå ¿øÀÚÀç, Ư¼öÀμâ, Æ÷Àå ¿ëǰ µîÀ» ±¸ÀÔÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °÷ÀÔ´Ï´Ù. ÃÊÄݸ´ Æ÷Àå Àç·á¿Í ¸®º» µîÀ» Àú·ÅÇÏ°Ô ±¸ÀÔÇÏ°í ½Í´Ù¸é ‘»õ·ÎÆ÷Àå’À», ¼öÀÔÆ÷ÀåÀ縦 ¿øÇÑ´Ù¸é ¼ÈïE&P·Î °¡º¸¼¼¿ä. ¼ÈïE&P´Â ¼öÀÔ Æ÷ÀåÀç°¡ ¸¹¾Æ ºñ½Î±â´Â ÇÏÁö¸¸ ƯÀÌÇÏ°í ¿¹»Û ¹°°ÇÀÌ ¸¹Áö¿ä. ÀǽŻóȸ, ¾ÆÀÌ·¯ºêÃÊÄÚ¿¡¼´Â ÃÊÄݸ´ Àç·á¸¦ ÆÇ¸ÅÇϰí Àִµ¥¿ä ¹æ»ê½ÃÀåÀ» ¹æ¹®Çϱâ Èûµé´Ù¸é ÀÎÅͳÝÀ¸·Î ÁÖ¹®À» ÇÏ´Â °Íµµ ÇϳªÀÇ ¹æ¹ýÀÔ´Ï´Ù.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
¹æ»ê½ÃÀå¿¡¼ ÃÊÄݸ´ Àç·á ±¸ÀÔÀÌ °¡´ÉÇÑ °÷
| ´ë¿ì°ø¾÷ |
Áß±¸ ¹æ»êµ¿ 4-75 |
02-2267-4000 |
| »õ·ÎÆ÷Àå |
Áß±¸ ¹æ»êµ¿ 62-3 |
02-2211-1100 |
| ¼ÈïE&P |
Áß±¸ ÁÖ±³µ¿ 311-3 |
02-2279-1955 |
| ¾ÆÀÌ·¯ºêÃÊÄÚ |
Áß±¸ ¹æ»êµ¿ 4-65 |
02-2272-9979 |
| ÀǽŻóȸ |
Áß±¸ ¹æ»êµ¿ 4-76 |
02-2265-1398 |
| °æÈưø¾÷»ç |
Áß±¸ ¹æ»êµ¿ 1-2 |
02-2275-5902 |
| ÂüÇÑÆ÷Àå |
Áß±¸ ¹æ»êµ¿ 1-5 |
02-2278-3753 |
| ÆÐÄÉÁö119 |
Áß±¸ ÁÖ±³µ¿ 19-14 |
02-2273-1192 |
ÀÎÅͳÝÀ¸·Î ÃÊÄݸ´ Àç·á ±¸ÀÔÀÌ °¡´ÉÇÑ °÷
|