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  황생가칼국수(구 북촌칼국수)
전    화: 02-739-6339
주    소: 서울 종로구 소격동 84
영업시간: 11:00(오전)~09:30(오후)
휴 무 일:
대표메뉴:
가 격 대: 10,000-20,000
주    차: 주차불가
특    징: 점심한끼, 가족외식
 
 
서울 경복궁앞 북촌 마을에 위치한 북촌칼국수는 주말이면 밖에서 줄을 서서 기다릴 정도로 소문이 자자하다. 사골 칼국수의 승패는 국물에서 나는데, 국물에 쇠고기 누린내가 나지 않고 진한 고기맛이 제대로다. 반찬은 붉은 고추와 고춧가루로 칼칼하게 맛을 낸 겉절이 김치와 새콤하게 잘 익은 백김치 뿐이지만 모두 칼국수와 잘 어울리고 개운하다. 왕만두가 들어간 버섯전골은 1인분에 왕만두 3개와 칼국수가 따라 나온다. 푹 끓인 사골 국물에 느타리, 표고, 팽이버섯이 듬뿍 들어 있고, 큼지막한 대파가 국물의 느끼한 맛을 달래준다. 이 집 왕만두는 어른 주먹만하다. 주메뉴는 사골 칼국수지만 왕만두나 만두굿을 더 많이 찾는다. 만두피를 직접 밀어서 쓰지 않는 점은 아쉽지만 만두소는 숙주 나물과 두부, 당면이 주재료다. 돼지고기도 넉넉하게 들어 있다. 굴과 함께 먹는 돼지목살 부위의 보쌈도 맛깔스럽다. 깔끔한 한옥 분위기의 2층 건물에 주차 대행 서비스까지 해준다. 시설과 서비스가 친절해 가족 모임으로도 좋을 듯하다.

 
 
 
 
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