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평가점수
8 5 5 6

  숯골원냉면
한식(면)
대전광역시 유성구 신성동 136-2
am10:30-pm9:00
042-861-3287
물냉면 7천원
백숙 3만원
cityfood.co.kr/termination.html
명절 당일 휴무
 
 
평양에서 월남해 개업한 곳으로 2대째 평양냉면에 주력하고 있다. 메밀은 강원도 평창군 내농가와 계약 재배로 사용하며, 10%정도 전분을 섞은 것 또는 순메밀국수로 말아준다. 국물은 닭 육수에 동치미 국물을 가미해주는데 취향에 따라 조절할 수 있다. 토종백숙, 닭백숙은 별식 겸 안주로 인기다.
 

 
 
 
안식
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